ઉનાળુ મગફળી ની વૈજ્ઞાનિક ખેતી

મગફળી નું લેટીન નામ એરેચીસ હાઈપોજીયા છે. તેનું કુળ લેગ્યુમેનેશી છે. કૃષિ પાકોમાં તેલીબીયા પાકોનું આગવું સ્થાન છે. વિશ્વમાં અન્ય દેશોની  સરખામણીમાં ભારત મગફળીના વિસ્તાર (૪૨ ટકા) અને કુલ ઉત્પાદન (૩૬ ટકા) માં પ્રથમ સ્થાને છે. દેશમાં સૌ પ્રથમ મગફળીનું વાવેતર તામિલનાડુ રાજયમાં શરૂ થયું હતું. ભારતમાં મગફળી થતી હોય તેવા પ્રદેશનો ૭૮ ટકા વિસ્તાર ગુજરાત, આંધ્ર પ્રદેશ, તામિલનાડુ, મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટકમાં આવે છે. જેમાંથી ૮૭ ટકા  ઉત્પાદન મળે છે.

દેશમાં મગફળીના કુલ ઉત્પાદન માં ૩૦ ટકા જેટલો ફાળો ગુજરાત નો રહ્યો છે. ગુજરાતના કુલ ઉત્પાદનમાં સૌરાષ્ટ્રના પાંચ જીલ્લાઓ (જુનાગઢ, રાજકોટ, જામનગર, અમરેલી અને ભાવનગર) નું યોગદાન ૮૬ ટકા જેટલું રહ્યું છે. આ ઉપરાંત અમદાવાદ, બનાસકાઠા, વડોદરા, ભરૂચ, વલસાડ, ડાંગ, કચ્છ, ગાંધીનગર, ખેડા, મહેસાણા, પંચમહાલ, સાબરકાંઠા, સુરત અને સુરેન્‍દ્રનગર જીલ્લાઓમાં પણ મગફળીનું વાવેતર ઘીરે ધીરે વધી રહ્યું છે.